В мире много хороших отелей, а вот качественных тематических гостиниц, которые выдержаны в единой концепции – от местоположения до увлекательной программы развлечений и отдыха, действительно, не так много. Популярной темой концепции отелей в мире, разумеется, является виноград и вино. В таких отелях концепция отражается уже в самой архитектуре и внутреннем декоре отеля. Дизайн каждого номера подчеркивает тематику и местоположение отеля. В таких отелях встречаются и SPA-центры, где постояльцам предлагают необычные винотерапевтические сеансы.
В отелях проводятся тематические мероприятия, посещенные концепции отеля. Постояльцы дегустируют лучшие вина региона, посещают наиболее крупные и известные винодельни, а также участвуют в особых ужинах-гурме, где гостям подают самые изысканные напитки. Профессиональный сомелье сопровождает трапезу и рассказывает гостям о напитках и их особенностях. В отелях проходят творческие вечера и семинары. И, конечно же, постояльцы могут на себе испытать все прелести винотерапии. Гостям предлагают компрессы, маски, ванны и массаж, где используются все возможности виноградной лозы.